Würzmischung #96 – Das InstiDUTT

Würzburg ist schon seit Jahren von einer Geheimorganisation unterwandert — dem InstDUTT, das sich die kulturelle Läuterung der Domstadt als Ziel gesetzt hat. Ein paar Mitglieder waren auch schon bei uns zu Gast in der Würzmischung.  Der immerwährende Vorsitzende Andreas Grimm zeigt den Weg des InstiDUTTs von eine para-politischen Gruppe zu einer kultur-offensiven Bewegung.

Ja, es war ein wenig Alkohol im Spiel … 😉

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Shownotes

 

Kochmischung/2014 1. Advent

Es gibt Traditionen, die bricht man nicht. Im Fall der Würzmischung ist es Brauch, in der Adventszeit mal einen Video-Podcast zu machen, in dem wir Plätzchen oder Lebkuchen backen. Wir haben diese Tradition in diesem Jahr etwas verändert — wir backen nicht, wir kochen.

Zur Vorgeschichte: Wir hatten kaum Zeit, diese Adventssendungen vorzubereiten. Am Ende war es so, dass wir uns sehr spontan getroffen haben, ohne Masterplan oder einem Kamerakind. Egal — im Grunde machen wir diese Video-Podcasts auch eher aus Spaß für uns! 😉

Wir haben und für diesen Weihnachtsmehrteiler — immer am Adventssonntag um 12 Uhr — ein paar Aufgaben gestellt. Kurz vor der Aufnahme haben Alex und ich getrennt voneinander Lebensmittel für maximal 7 Euro gekauft — und keiner wusste, was der andere einkaufen wird. Salz, Pfeffer, Zucker, Essig, Öl und Milch galt als Grundausstattung.

Mit diesen Zutaten bereiteten wir in drei Sendungen eine Vorspeise, Hauptspeise und einen Nachtisch zu — in jeweils maximal 15 Minuten. Und alle Zutaten mussten verwendet werden. Am 4. Advent wird gegessen … 🙂

Viel Spaß! 😀

Würzmischung #95 – Nach dem Kellerduell ist vor dem Kellerduell

Die Fußball-WM tobt durch Brasilien, die deutsche Mannschaft hat erstaunlicherweise Portugal vernicht und Spanien wurde auf dem Spielfeld erstaunlicherweise von Chile vernichtet.

Welche Fußball-Anekdote wird hier gerade erzählt?
Welche Fußball-Anekdote wird hier von Manfred, Hubertus und Alex gerade erzählt?

Ganz normaler Wahnsinn auf dem Planeten Fußball also, und der normale Wahnsinn bei Fußballweltmeisterschaften ist auch, dass es einen Podcast in den heiligen Hallen der Werkstattbühne Theaterwerkstatt mit den Jungs vom Kellerduell gibt — Manfred Plagens und Hubertus Grehn. Die beiden führen die “Wer war wie oft Gast in der Würzmischung”-Liste an. Weltmeisterlich! 🙂

Zwar ist die Fußball-Revue in Würzburg schon vorbei, aber zu reden gibt es über Fußball ja immer genug — und mit Sportfakten dermaßen um sich werfen, dass es Ralf die Tränen in die Augen treibt. Und das Dauerthema Panini-Sammelalben kam auch auf den Tisch.

Harry
Harry

Einen Kommentar zum Public Viewing im Keller des Standard liefert Chef Harry, der zufällig am Mikrofon vorbei lief, gratis dazu.

Nach dem Kellerduell ist vor dem Kellerduell … Anpfiff! 🙂

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Shownotes

Feed Enclosure
Podcast Feed: Würzmischung (Würzmischung/mp3) mp3
Podcast Feed: Würzmischung (Würzmischung-Feed als ogg) ogg
Podcast Feed: Würzmischung (Würzmischung-Feed als AAC) aac
Podcast Feed: Würzmischung (Kleine Dateigröße, schlechte Qualität (AAC)) Mobile (klein)

Würzmischung #94 / Die Stadtgärtner und die Bierblume

Stadtgärtner auf dem Adalbero-Flohmarkt: Matthias und Britta verkaufen Setzlinge.
Stadtgärtner auf dem Adalbero-Flohmarkt: Matthias und Britta verkaufen Setzlinge.

Die Stadtgärtner sind eine Gruppe von jungen Leuten, die in Würzburg die “Urban Gardening”-Idee verbreiten wollen – also das Gärtnern in der Stadt.

Und damit ist nicht gemeint, dass man ein paar Blümchen in den Ringpark pflanzt. Sondern es geht ums Essen!

Wie kann man mitten in der Stadt Gemüse anbauen? In der eigenen kleinen Wohnung oder im öffentlichen Raum ist das möglich – zumindest sind so die Ideen der Stadtgärtner. Und die versuchen sie umzusetzen und andere dafür zu begeistern.

Alex & Ralf haben bei den Tomatensetzlingen zugeschlagen
Alex & Ralf haben bei den Tomatensetzlingen zugeschlagen

Wir haben mit den Stadtgärtnern – vor allem mit Conny und Silvi – gesprochen, als sie auf dem Flohmarkt an der Adalberokirche Setzlinge verkauft haben. Allerdings mussten wir sie auf dem überfüllten und unübersichtlichen Flohmarkt erst mal finden, was ziemlich lang gedauert hat. So beginnt der Podcast mit den Stadtgärtnern erst am Minute 18 — vorher könnt ihr unsere Odysee um die Adalberokirche anhören! 😉

Und wir haben gleich auch noch selbst ein paar Pflanzen gekauft — die Tomatensaison kann nun beginnen! 😉


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Shownotes

Würzmischung #93 – Backmischung/2013

Gut, zugegeben, eigentlich machen wir jedes Jahr die Backmischung vor allem für uns – wir sehen uns ja so selten. Aber wenn die Kamera schon mal läuft … 😉

In diesem Jahr gibt es Vanillkipferl! Und dazu in Rum eingelegte Zwetschgen und selbstgemachten Amaretto. Prost!

Wir wünschen euch frohe Weihnachten und einen guten Rutsch nach 2014 — und habt Dank für das Zuhören und -schauen in dem Jahr!

Würzmischung #92 / Norbert Richard Wolf

Ralf, Professor Wolf und Alex
Ralf, Professor Wolf und Alex

Selten war Alex so aufgeregt vor einem Podcast. Als Gast in der Würzmischung haben wir uns Norbert Richard Wolf eingeladen, Professor — seit 2008 im überaus aktiven Ruhestand — für deutsche Sprachwissenschaften und Dialektforscher an der Uni Würzburg — und außerdem der Mensch, der am längsten auf unser Gästewunschliste stand.

Im der Weinstube des Juliusspitals haben wir gut 80 Minuten über Sprache und Dialekte geredet, über Wolfs Uni-Karriere, über das Studium und Prüfungen — und noch so manch anderes.

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Shownotes:

Würzmischung #91 / Charly “Freakshow” Heidenreich

3-20131019_133259Der Name Charly Heidenreich steht schon seit vielen Jahren auf der Gästewunschliste der Würzmischung. Jetzt hat es endlich geklappt und der Veranstalter des Freakshow-Festivals und gleichzeitig das Aushängeschild des Progressive Rock in Würzburg hat uns auf einen Podcast und einer Flasche Federweißen besucht.

Wer Progressive Rock kennt, der weiß, dass da ein Lied gerne mal 20 Minuten oder länger dauert. Und so ist es auch kaum verwunderlich, dass der Podcast mit Charly etwas länger als üblich geworden ist. Ok, der Podcast ist deutlich länger geworden, aber Charly hatte einfach viel aus seinem langen Leben als DJ, Radiomoderator und Konzertveranstalter zu erzählen — ein Durchflug aus persönlicher Sicht durch fast 40 Jahre Musik- und Clubkultur in Würzburg und der ganzen Welt.

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Shownotes zum Podcast:

Würzmischung #90 – Anton Sahlender, Leseranwalt

Anton Sahlender daheim im Foodblogger-Shirt und Main-Post in der Hand.
Anton Sahlender daheim im Foodblogger-Shirt und Main-Post in der Hand.

Die Zeiten der Kommunikation in eine Richtung sollten bei Medien wie den Zeitungen der Vergangenheit angehören. Eine Möglichkeit, sich berechtigter und unberechtigter Kritik der Leser anzunehmen, ist die “Einrichtung” eines Leseranwalts, ein Ombudsmann, der zwischen Lesern und Zeitung vermitteln soll. Bei der Main-Post in Würzburg ist Anton Sahlender mit dieser mehr oder weniger undankbaren Aufgabe betraut — der erste Leseranwalt in Deutschland übrigens.

Wir haben uns mit Anton im Café Journal in eine ruhige Ecke gesetzt und geplaudert. Besser gesagt: In eine vorher ruhige Ecke. Denn kaum wollten wir mit der Aufnahme beginnen, kam 5 Meter weiter ein Senioren zu einem Kaffeekränzchen an, die wohl alle etwas schlecht hörten. Aber wir sind trotzdem gut zu verstehen, es herrscht in der Aufnahme halt eine sehr authentische Kneipenatmosphäre! 😉

Nach dem Podcast haben wir vor lauter Plauderei — wir hätten gleich noch eine Folge über Wasserball nachschieben können — und den hübschen Damen am Tisch, die dann erschienen sind, völlig vergessen, von uns ein Foto zu machen. Anton hat uns aber noch schnell noch eines geschickt — Danke dafür!

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Shownotes:

Würzmischung #89 / Doris ist die Roboter

Ralf, Doris Aschenbrenner und Alex
Ralf, Doris Aschenbrenner und Alex am Kranenkai

Roboter kennen wir von Kindesbeinen an von Star Wars oder Robbi, Tobbi und das Fliwatüüt. Doris Aschenbrenner kennt sie nicht nur, sondern programmiert sie. Die Informatikerin vom Zentrum für Telematik in Würzburg erklärt uns — obwohl sie Mitten im Landtagswahlkampf steckt –, wie es gerade in Sachen Robotern  aussieht. Ferngesteuert, automatisch und in Schwärmen handelnd, fahrend, schwimmend, tauchend, fliegend und auch im Weltraum — Doris forscht mit Leidenschaft an Robotern und versucht Alex und Ralf das Thema zu erklären.

Sobald englische Begriffe wie “Rough Terrain”, “Augmented Reality” und “Space” übersetzt sind, haben wir sogar verstanden, wie diese nervigen Mückenschwärme funktionieren.

Übrigens war der Podcast die Premiere unseres neuen Aufnahmegeräts, dem Zoom H4n. Kommentiert doch mal, wie euch die Aufnahme gefällt.

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Links:

Bilder für die Podcast-Kapitel: memetics.berlin, daviddPatrik Tschudin, baerchen57, Philip Schuele und von Ralf Thees.

Würzmischung #88 / Ulrike Schäfer

Ralf, Alex und Ulrike SchäferDie Autorin – und Software-Entwicklering — Ulrike Schäfer hat sich mit uns an den Küchentisch gesetzt und geplaudert. Über ihren beruflichen und literarischen Werdegang,  über den Autorenkreis in Würzburg und Schweinfurt — und die ehemalige (?) Rivalität der Städte, von der auch Ralf ein Lied singen kann.

Ein interessantes Gespräch mit einer sympathischen Frau, dass wir locker noch länger hätten fortsetzen können.

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Statistik: Die Menschen wollen Herrn Hampl hören

Der geneigte Besucher dieser Website hat es schon gemerkt und im letzten Podcast haben wir es auch erwähnt – auf dem Würzmischungs-Blog hat sich etwas technisch geändert. Um die Podcasts “auszuliefern” verwenden wir nicht mehr das PowerPress-Plugin von Blubrry, sondern den Podlove Podcast Publisher. Obwohl noch im Alpha-Status — also im Entwicklungsstadium –, bin ich doch rundum damit zufrieden.

Was manche vielleicht als Nachteil sehen würden, das der Podlove Podcast Publisher (PPP) noch keine Möglichkeit bietet, Statistiken zu den Podcasts zu liefern. Bei PowerPress wurde über den Blubrry-Server mitgezählt, welcher Podcast wie oft heruntergeladen wurde.

Mich interessieren die Zahlen eigentlich so gut wie gar nicht. Aber ich werde oft gefragt, wie denn so die Abrufzahlen sind und ich muss einfach mit den Achseln zucken – ich weiß es nicht. Aber bei Blubrry könnte ich nachschauen, obwohlfür Kostenlos-Nutzer nur sehr eingeschränkte Statistiken vorhanden waren.

Doch mit dem Einsatz des PPP ist es zumindest vorübergehend mit den Statistiken ganz vorbei. Und aber sozusagen ein vorläufiges Endergebnis vorzulegen, habe  ich mit heute die Mühe gemacht, die Server-Logfiles der letzten 190 Tage (mehr werden bei All-Inkl, wo die Würzmischung läuft,  nicht gespeichert) unter anderem mit Hilfe von Analog auszuwerten.

Vom 22. September 2012 bis zum 31. März 2013 wurden insgesamt 17160 Dateien mit den Endungen MP3, OGG oder M4A — das sind die Podcasts in den verschiedenen Formaten — heruntergeladen. Wohlgemerkt: Heruntergeladen! Ob sie dann auch wirklich angehört wurden, weiß ich überhaupt nicht. Aber ich hoffe doch mal! 🙂

Am meisten Podcasts wurden Samstagen und Sonntagen heruntergeladen, die beliebtesten Uhrzeiten waren gegen 9 Uhr und gegen 20 Uhr.

Die Top-Ten der Downloads haben mich dann aber doch zumindest etwas erstaunt: Auf den ersten beiden Plätzen sind Podcasts, die schon ein Jahr alt sind. Auf Platz zwei ist der Podcast von Multivisionsschau-Macher Stefan Pompetzki, was vermutlich auch daran liegt, dass der Podcast auf seiner Homepage verlinkt ist. Auf Platz eins ist mit großem Abstand der Podcast vom Umsonst & Draussen mit Tilman Hampl. Und dazu kommt noch, dass Tilmans Besuch bei unserem Podcastmarathon Würzmischung/24 auch noch auf Platz 8 gelandet ist. Die Leute wollen Tilman hören! 😉

Platz Downloads Episode
1 1532 Würzmischung #52 – Das U&D vorm Mikro
2 1074 Würzmischung #54 – Kiwis & Dias
3 734 Würzmischung #60 / Einfach weil’s vielleicht geht
4 626 Würzmischung #56: Emily und die Schmöker
5 621 Würzmischung #58/ Andy Sauerwein – Vespa grüßt nur Vespa
6 618 Würzmischung #86/Neujahrsumfang
7 595 Würzmischung/24 #82 – Julia Roth und Simone Sommer
8 560 Würzmischung/24 #70 – Tilman Hampl
9 557 Würzmischung #53 – My favourite snacks mit Dennis Schütze
10 553 Würzmischung/24 #83 – Bunte Stunde, verkehrte Welt

Statistik
So, die Arbeit mit den Statistiken mache ich mir aber nicht mehr so schnell wieder. Sind ja auch egal, wir podcasten mit genauso viel Spaß auch für fünf Hörer!  😀

Würzmischung #87 – Themenirrgarten

So, nach den eingeschobenen restaurierten Podcasts der Würzmischung/24 sind wir in Sachen Episodennummern wieder im Tritt — zumindest beinahe.

Wer wissen will, warum Alex die Schuhe des neuen Papstes trägt oder mehr über das Leiden des Apostroph’s erfahren oder Gurkus den Eroberer kennen lernen will, der sollte sich diesen Podcast anhören. Und wer weiß, warum Ralf seine volle Kaffeetasse während der Aufnahme umgeschüttet hat, darf seine Theorie gern in den Kommentaren hinterlassen — Ralf weiß es nämlich nicht mehr, er musste nur wieder einmal erfahren, wie es ist, wenn eine warme Flüssigkeit am Hosenbein entlanglaufen.

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Würzmischung/24 #65 – Jojo Schulz

Jojo Schulz

Samstag, 27. Oktober 2012, 11 Uhr — 5. Stunde der Würzmischung/24

Jojo Schulz hat schon Konzerte im AKW veranstaltet. Später hat er die Posthalle in Würzburg mitbetrieben. Er erzählt von den Freuden und Leiden des Konzertveranstaltens.

Die Tonqualität des Podcasts ist nicht berauschend, Auphonic hat sein Bestes gegeben um zu retten, was zu retten war.

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Würzmischung/24 #64 – Ralf Duggen

Ralf Duggen

Samstag, 27. Oktober 2012, 10 Uhr — 4. Stunde der Würzmischung/24

Als zweiter Gast kam Umsonst & Draußen-Organisator Ralf Duggen zu uns ins Coworking und erzählte uns die Geschichte des U&D, dass er von Anfang an mitorganisiert hat.

Die Tonqualität des Podcasts ist nicht berauschend, Auphonic hat sein Bestes gegeben um zu retten, was zu retten war.

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Würzmischung/24 #63 – Karin Bayha Teil 2

Karin Bayha

Samstag, 27. Oktober 2012, 9 Uhr — 3. Stunde der Würzmischung/24

Karin Bayha, die Vorsitzende der Deutsch-Finnischen-Gesellschaft in Würzburg kam in aller Herrgottsfrühe zur Würzmischung/24 ins Coworking und überschüttet uns mit Geschenken und Wissen über Finnland.

Die Tonqualität des Podcasts ist nicht berauschend, Auphonic hat sein Bestes gegeben um zu retten, was zu retten war.

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Würzmischung/24 #62 – Karin Bayha Teil 1

Karin Bayha

Samstag, 27. Oktober 2012, 8 Uhr — 2. Stunde der Würzmischung/24

Karin Bayha, die Vorsitzende der Deutsch-Finnischen-Gesellschaft in Würzburg kam in aller Herrgottsfrühe zur Würzmischung/24 ins Coworking und überschüttet uns mit Geschenken und Wissen über Finnland.

Die Tonqualität des Podcasts ist nicht berauschend, Auphonic hat sein Bestes gegeben um zu retten, was zu retten war.

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Würzmischung/24 #61 – Guten Morgen

Würzmischung/24 im Coworking

Samstag, 27. Oktober 2012, 7 Uhr — 1. Stunde der Würzmischung/24

Es ist früh am Morgen, als Alex und Ralf die den Aufnahmeknopf  zur Würzmischung/24 drücken. Doch statt einem  Gast gibt es erst mal Frühstück und Gedanken über die 25 Stunden, die vor ihnen liegen.

Die Tonqualität des Podcasts ist nicht berauschend, Auphonic hat sein Bestes gegeben um zu retten, was zu retten war.

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